Terrine de foie gras fait maison poêlé au pain d'épices parfumé à l'orange
Médaillon de lotte marinée au safran et son fumet de gambas à la touche pimentée
ou
Pavé de daim en larde aux fruits des bois et purée de patates douces

Crémeux au Marron et son coulis de poire, copeaux de chocolat sorbet au Rhum


Prix : 35€ - Prix Nets Taxes et service compris
Sur réservation exclusivement au 06 82 38 80 51